DA TERRA À MESA: Circuitos curtos de comercialização: quando quem produz encontra quem consome - EP08
DA TERRA À MESA: Circuitos curtos de comercialização: quando quem produz encontra quem consome - EP08

Neste último episódio da websérie Da Terra à Mesa, conhecemos duas experiências que aproximam o campo da cidade por meio dos circuitos curtos de comercialização.
Nem todo alimen…

Henrique Mayer 09/07/2026
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DA TERRA À MESA: Oficina de SAF em Aldeia Guarani - EP07
DA TERRA À MESA: Oficina de SAF em Aldeia Guarani - EP07

Este é o sétimo episódio da websérie Da Terra à Mesa, que apresenta tecnologias sociais desenvolvidas em diferentes territórios do Sul do Brasil.
A agrofloresta é uma forma de p…

Henrique Mayer 09/07/2026
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DA TERRA À MESA: Abelhas Nativas Sem Ferrão - EP06
DA TERRA À MESA: Abelhas Nativas Sem Ferrão - EP06

Este é o sexto episódio da websérie Da Terra à Mesa, que apresenta tecnologias sociais desenvolvidas em diferentes territórios do Sul do Brasil.
As abelhas nativas sem ferrão de…

Henrique Mayer 09/07/2026
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DA TERRA À MESA: Como uma caixa d'água ajuda a produzir alimentos no quilombo - EP05
DA TERRA À MESA: Como uma caixa d'água ajuda a produzir alimentos no quilombo - EP05

A Composteira em Caixa d'Água, também conhecida como Super R, é uma tecnologia social simples, acessível e capaz de transformar resíduos orgânicos em adubo de qualidade.
Baseada…

Henrique Mayer 09/07/2026
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DA TERRA À MESA: Sistema de Plantio Direto de Hortaliças transforma a produção no Alto Vale do Itajaí - EP04
DA TERRA À MESA: Sistema de Plantio Direto de Hortaliças transforma a produção no Alto Vale do Itajaí - EP04

O quarto episódio da websérie Da Terra à Mesa apresenta o Sistema de Plantio Direto de Hortaliças (SPDH), uma tecnologia social que vem transformando a forma de produzir alimento…

Henrique Mayer 09/07/2026
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DA TERRA À MESA: A tradição do milho mantém viva a Comunidade Cafuza em SC - EP03
DA TERRA À MESA: A tradição do milho mantém viva a Comunidade Cafuza em SC - EP03

Este é o terceiro episódio da websérie Da Terra à Mesa, que apresenta tecnologias sociais desenvolvidas em diferentes territórios do Sul do Brasil.
Na Comunidade Cafuza, no Alto…

Henrique Mayer 09/07/2026
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