DA TERRA À MESA: Como uma caixa d'água ajuda a produzir alimentos no quilombo - EP05
A Composteira em Caixa d'Água, também conhecida como Super R, é uma tecnologia social simples, acessível e capaz de transformar resíduos orgânicos em adubo de qualidade.
Baseada…
DA TERRA À MESA: Sistema de Plantio Direto de Hortaliças transforma a produção no Alto Vale do Itajaí - EP04
O quarto episódio da websérie Da Terra à Mesa apresenta o Sistema de Plantio Direto de Hortaliças (SPDH), uma tecnologia social que vem transformando a forma de produzir alimento…
DA TERRA À MESA: A tradição do milho mantém viva a Comunidade Cafuza em SC - EP03
Este é o terceiro episódio da websérie Da Terra à Mesa, que apresenta tecnologias sociais desenvolvidas em diferentes territórios do Sul do Brasil.
Na Comunidade Cafuza, no Alto…
DA TERRA À MESA: A feira que fortalece as sementes crioulas e a agrobiodiversidade - EP02
Este é o segundo episódio da websérie Da Terra à Mesa, que apresenta tecnologias sociais desenvolvidas em diferentes territórios do Sul do Brasil.
A Feira Regional de Sementes C…
DA TERRA À MESA: Processamento Artesanal do Pinhão - EP01
Este é o primeiro episódio da websérie Da Terra à Mesa, que apresenta tecnologias sociais desenvolvidas em diferentes territórios no Sul do Brasil.
Na Serra Catarinense, mulhere…
📣 Você sabe como é definido o preço da sua cesta agroecológica?
🥬 O preço da cesta não é apenas um valor: ele é construído coletivamente, levando em conta o trabalho dos agricultores, o cuidado com a terra e o acesso justo a alimentos de qual…