Assentamento Dandara dos Palmares
Assentamento DandaraO Assentamento Dandara dos Palmares está localizado na cidade de Camamu, região sul do Estado da Bahia conhecida como a Costa do Cacau, onde a vegetação predominante é a Mata Atlântica. Como membros da Rede Povos da Mata de Agroecologia, conta com dez famílias certificadas e uma produção diversificada desde frutas perenes, como banana, cacau, açaí e cupuaçu, até alimentos processados como polpas, chocolate, granola, temperos e muito mais, que garantem a alimentação base das famílias e também a geração de renda.
Amêndoa de Cacau Torrada (pacote com 250g)
Amêndoa de Cacau Caramelizada (pacote de 100g)
Amêndoas de cacau caramelizadas que unem crocância e sabor intenso em uma experiência única.
Azeite de dendê (garrafa 500ml)
Extraído do fruto do dendê de forma artesanal no baixo sul da bahia
Bombom de Cupuaçu - caixa com 5 unidades (200g)
A caixa contém 5 unidades do bombom de Cupuaçu, totalizando 200g
Chocolate 70% (caixa de 50g)
Chocolate orgânico com 70% de cacau, sabor marcante e certificação orgânica. Ideal para compor linhas de produtos naturais e agroecológicos de alto valor agregado.
Cupuaçu Cristalizado (100g)
Pedaços de cupuaçu cristalizados que preservam o sabor característico da fruta amazônica.
Cupuaçu cristalizado ao chocolate (100g)
Pedaços de cupuaçu cristalizado cobertos com chocolate, combinando o sabor marcante da fruta amazônica com a intensidade do cacau.
Cupulate 55% (caixa de 50g)
Barra elaborada com amêndoa de cupuaçu, oferecendo sabor intenso e características únicas da biodiversidade brasileira. Produto orgânico com excelente potencial para mercados de alimentos naturais, gourmet e sustentáveis.
Doce Pastoso de Cupuaçu (pote 250g)
Produzido com a polpa do cupuaçu, apresenta sabor marcante e textura cremosa e valorizando a riqueza dos ingredientes naturais.
Farinha de mandioca (1 kg)
Farinha de mandioca da Bahia (crocante, clara e fina)
Farinha de Pupunha (250g)
Farinha produzida a partir da pupunha, com sabor característico e diversas possibilidades de uso culinário. Produto orgânico que agrega valor a linhas de alimentos naturais, funcionais e regionais.
Flocão de milho (500g)
Geleia de Mel de Cacau (pote 250g)
Produzida com mel do cacau, apresenta sabor autêntico e textura agradável, valorizando ingredientes da biodiversidade brasileira.
Granola de Tapioca (pacote com 200g)
Granola elaborada com tapioca orgânica e ingredientes selecionados, oferecendo sabor, crocância e praticidade. Uma opção diferenciada para lojas que valorizam produtos naturais, saudáveis e de origem agroecológica.
Manteiga de Cacau (pote com 180g)
Obtida a partir de amêndoas de cacau selecionadas, possui textura suave e ampla versatilidade de uso
Manteiga de Cupuaçu (pote com 180g)
Obtida a partir da amêndoa do cupuaçu, possui textura cremosa.
Nibs de Cacau (100g)
Fragmentos de amêndoas de cacau torradas, com sabor intenso e textura crocante.
Nibs de Cupuaçu (100g)
Fragmentos crocantes de amêndoa de cupuaçu com sabor marcante e características únicas da biodiversidade brasileira.
Cravo da India (50g)
Noz-moscada (50g)
Pimenta do Reino (50g)
Pimenta Jamaica (pacote com 50g)
Amêndoa de Cacau Torrada (pacote com 250g)
Amêndoa de Cacau Caramelizada (pacote de 100g)
Amêndoas de cacau caramelizadas que unem crocância e sabor intenso em uma experiência única.
Azeite de dendê (garrafa 500ml)
Extraído do fruto do dendê de forma artesanal no baixo sul da bahia
Bombom de Cupuaçu - caixa com 5 unidades (200g)
A caixa contém 5 unidades do bombom de Cupuaçu, totalizando 200g
Chocolate 70% (caixa de 50g)
Chocolate orgânico com 70% de cacau, sabor marcante e certificação orgânica. Ideal para compor linhas de produtos naturais e agroecológicos de alto valor agregado.
Cupuaçu Cristalizado (100g)
Pedaços de cupuaçu cristalizados que preservam o sabor característico da fruta amazônica.
Cupuaçu cristalizado ao chocolate (100g)
Pedaços de cupuaçu cristalizado cobertos com chocolate, combinando o sabor marcante da fruta amazônica com a intensidade do cacau.
Cupulate 55% (caixa de 50g)
Barra elaborada com amêndoa de cupuaçu, oferecendo sabor intenso e características únicas da biodiversidade brasileira. Produto orgânico com excelente potencial para mercados de alimentos naturais, gourmet e sustentáveis.
Doce Pastoso de Cupuaçu (pote 250g)
Produzido com a polpa do cupuaçu, apresenta sabor marcante e textura cremosa e valorizando a riqueza dos ingredientes naturais.
Farinha de mandioca (1 kg)
Farinha de mandioca da Bahia (crocante, clara e fina)
Farinha de Pupunha (250g)
Farinha produzida a partir da pupunha, com sabor característico e diversas possibilidades de uso culinário. Produto orgânico que agrega valor a linhas de alimentos naturais, funcionais e regionais.
Flocão de milho (500g)
Geleia de Mel de Cacau (pote 250g)
Produzida com mel do cacau, apresenta sabor autêntico e textura agradável, valorizando ingredientes da biodiversidade brasileira.
Granola de Tapioca (pacote com 200g)
Granola elaborada com tapioca orgânica e ingredientes selecionados, oferecendo sabor, crocância e praticidade. Uma opção diferenciada para lojas que valorizam produtos naturais, saudáveis e de origem agroecológica.
Manteiga de Cacau (pote com 180g)
Obtida a partir de amêndoas de cacau selecionadas, possui textura suave e ampla versatilidade de uso
Manteiga de Cupuaçu (pote com 180g)
Obtida a partir da amêndoa do cupuaçu, possui textura cremosa.
Nibs de Cacau (100g)
Fragmentos de amêndoas de cacau torradas, com sabor intenso e textura crocante.
Nibs de Cupuaçu (100g)
Fragmentos crocantes de amêndoa de cupuaçu com sabor marcante e características únicas da biodiversidade brasileira.